| Nguyên liệu: |  Gà mái khoảng 1kg-1,2kg, rửa sạch, chặt vừa ăn
Hành thái nhỏ, gừng thái chỉ - nhiều hay ít tuỳ người ăn
Nước mắm ngon, bột ngọt |
| Cách làm | | Gà cho vào chảo, đảo đều. Nêm nước mắm, bột ngọt vừa miệng. Cho thêm một chút nước xâm sấp. Khi đã chín thì cho hành, gừng vào chảo. Ăn với cơm. |
|
