Home » » Cháo hoa sen

Cháo hoa sen

Những cánh hoa sen cuối cùng của mùa, tận dụng để làm món cháo hoa sen đặc biệt này cũng hấp dẫn lắm !

Nguyên liệu:
- 200gr thịt gà
- 100gr gạo
- 2 bông hoa sen






Cách làm: 
1284019987-emaichao-hoa-sen100904mbtchaohoasennguyenlieu2
1284019606-emaichao-hoa-sen100904mbtchaohoasen12Tách cánh hoa sen
1284019773-emaichao-hoa-sen100904mbtchaohoasen22Rồi cắt nhỏ cánh hoa ra nhé! Nếu không có cánh hoa tươi thì các bạn cũng có thể mua hoa khô để dùng.
1284019773-emaichao-hoa-sen100904mbtchaohoasen32- Thả cánh hoa vào nước rồi đun sôi.
1284019773-emaichao-hoa-sen100904mbtchaohoasen42- Sau khi đun xong, lọc lấy phần nước.
1284019773-emaichao-hoa-sen100904mbtchaohoasen52- Khi gặp nhiệt độ cao, cánh hoa sen sẽ chuyển từ màu hồng sang trắng xanh.
1284019773-emaichao-hoa-sen100904mbtchaohoasen62- Vo gạo và rửa sạch thịt gà cho vào nồi.
1284019956-emaichao-hoa-sen100904mbtchaohoasen72Tiếp theo là đổ nước hoa sen vào nhé!
1284019956-emaichao-hoa-sen100904mbtchaohoasen82Đun cho nước sôi rồi hớt bỏ bọt. Sau đó, nêm nếm một chút muối cho vừa và cứ thế đun cho đến khi cháo chín.
1284019606-100904MBTchaohoasensp1Thơm nhẹ nhàng thôi nhưng mà ngon lắm đó!
1284019711-100904MBTchaohoasensp2Món cháo này cũng rất dinh dưỡng nữa !

Chúc bạn thành công!